Δυναμωτικό πρωινό με βρώμη, σπόρους chia και φυστικοβούτυρο!

ΥΛΙΚΑ

1/2 κούπας γάλα αμυγδάλου
3/4 κουταλιάς σούπας βιολογικούς σπόρους chia
2 κουταλιές σούπας φυσικό αλατισμένο φυστικοβούτυρο
1 κουταλιά σούπας σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη καρύδας
1/2 κούπας βιολογικές νιφάδες βρώμης

Toppings

Φέτες μπανάνας, φράουλες ή μύρτυλα, λιναρόσπορο σπασμένο

ΕΚTΕΛΕΣΗ

Σε μικρό μπολ βάζετε το γάλα αμυγδάλου, τους σπόρους chia, το φυστικοβούτυρο,
και το σιρόπι αγαύης και ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι.
Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε μερικές φορές. Πιέστε με το κουτάλι ώστε όλες
οι νιφάδες να βρίσκονται μέσα στο υγρό. Καλύψτε καλά με μεμβράνη και αφήστε
το στο ψυγείο για τη διάρκεια της νύχτας (το λιγότερο για 6 ώρες).
Την επόμενη μέρα το ανοίγετε, γαρνίρετε με τα toppings και απολαμβάνετε.
Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2 ημέρες αλλά καλό είναι να καταναλωθεί
μέσα στις πρώτες 24 ώρες.