Σχοινόπρασο Αποξηραμένο

Organic Chives

Βάρος προϊόντος: 25g

Barcode: 5200127870790

Προέλευση: Ευρωπαϊκή Ένωση

 

Τρόποι χρήσης:

Ρίξτε το στις σαλάτες, τις σούπες, τα λευκά κρέατα, τα ψάρια, τις πατατοσαλάτες,

τον πουρέ, τις σάλτσες.

 

Περιγραφή:

Το σχοινόπρασο είναι πολυετές φυτό συγγενές του κρεμμυδιού, διαδεδομένο στη φύση

σε ολόκληρη την Ευρώπη, Ασία & Β. Αμερική. Είναι βολβός ο οποίος σχηματίζει

ποώδες φυτό με ανοιχτό μοβ λουλούδι.

Καλλιεργείται για τους μίσχους του οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ως

αρωματικό βότανο. Ονομάζεται κοινώς και αγριόπρασο. Έχει βιταμίνες Α & C.

Είναι πηγή πρωτεΐνης και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες, ασβέστιο

& σίδηρο. Έχει φίνο άρωμα & εκλεπτυσμένη γεύση.